Špenátová polévka

• K podávání
• 8 lžic husté smetany
• K přípravě
• 200 g baby špenátu
• 2 lžíce másla
• 2 stroužky česneku - oloupané , nastrouhané
• 1.7 l vody
• 1 ks malá cibule - oloupaná , nakrájená
• 1 špetka mletého koriandru
• 1 špetka mletého kmínu
• 3 špetky soli
• Na posypání
• 1 lžička drceného pepře - volitelné

Postup přípravy

1. V hrnci na rozpuštěném másle nechte zesklovatět nakrájenou cibuli .
2. Přidejte česnek , kmín , koriandr , špenát a krátce promíchejte .
3. Ke špenátu nalijte vodu , podle chuti osolte a vařte 10 minut .
4. Polévku rozmixujte .
5. Podávejte se smetanou , podle chuti můžete posypat pepřem.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Rychlý oběd