Broskvová rýže

• 50 g dlouhozrnné rýže
• 2 ks broskví - rozdělené na půlky
• 80 ml broskvové šťávy
• 50 g brusinek
• 2 lžíce nasekaných pistácií
• 2 špetky soli
• 2 lžíce pískového cukru
• 2 lžíce másla
• 1 lístek čerstvé meduňky

Postup přípravy

1. Rýži uvařte podle návodu na obalu v osolené vodě.
2. Na pánvi rozehřejte máslo, přidejte půlky broskví, brusinky a cukr. Promíchejte, přidejte uvařenou rýži, broskvovou šťávu a prohřejte.
3. Posypte ořechy a podávejte ozdobené lístkem meduňky.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Vaření pro děti
• Sladká hlavní jídla