Zapečené krůtí maso

• 6 plátků krůtího masa
• 6 plátků šunky
• 12 lístků čerstvé šalvěje
• 150 g sýra Gouda - nastrouhaného
• 250 g kompotovaného ananasu
• 1 lžička kari koření
• 4 lžíce másla
• 4 špetky soli
• 4 špetky čerstvě mletého pepře
• 1 lžíce másla - na vymazání misky

Postup přípravy

1. Plátky masa osolte, posypte pepřem a kari kořením. Na rozehřátém másle opečte plátky masa z obou stran.
2. Do vymazané zapékací misky vložte plátky masa, na maso rozložte scezený nakrájený ananas, na ananas rozložte plátky šunky, posypte strouhaným sýrem, pokapejte máslem, na kterém se opékalo maso, podlijte šťávou z ananasu, přikryjte a pečte v troubě při 200°C asi 20-30 minut.
3. V polovině pečení přidejte k masu lístky šalvěje.

• Hlavní chod
• České
• Dietářky - lehká jídla
• Kuřecí maso a drůbež