Špagety s mandlemi a cherry rajčaty

• 500 g špaget
• 150 g orestovaných plátků mandlí
• 500 g cherry rajčat
• 2 snítky čerstvé bazalky
• 150 g strouhaného parmazánu
• 2 stroužky česneku
• 2 špetky soli
• 2 špetky čerstvě mletého pepře
• 3 lžíce olivového oleje

Postup přípravy

1. Špagety uvařte podle návodu na obalu.
2. Orestované mandle rozdrťte - nejlépe v hmoždíři.
3. Na pánev s olejem dejte cherry rajčata a lehce je rozmačkejte vidličkou, přidejte nakrájenou bazalku, mandle, česnek nakrájený na plátky, lehce osolte, opepřete a jen prohřejte.
4. Scezené uvařené špagety rozdělte na talíře, přidejte směs rajčat a mandlí a posypte strouhaným parmazánem.

• Hlavní chod
• Italské
• Bez masa
• Dietářky - lehká jídla
• Vaření pro děti
• Těstoviny