Bramborový salát s olivami

• 600 g brambor - uvařených ve slupce
• 2 ks cibule
• 1 svazek pažitky
• 4 snítky zelené petrželky
• 3 lžíce olivového oleje
• 2 hrsti černých oliv
• 2 špetky soli
• 2 špetky čerstvě mletého pepře
• 2 lžíce citrónové šťávy
• 150 g salátové okurky

Postup přípravy

1. Brambory oloupejte, nakrájejte je na klínky, dejte do mísy. Přidejte oloupanou, nakrájenou cibuli, olivy, oloupanou nakrájenou salátovou okurku, nakrájenou pažitku, osolte, opepřete, přidejte olej, citrónovou šťávu a dobře promíchejte. Nechte 15 minut odležet a podávejte posypané nakrájenou petrželkou.

• Salát, zelenina
• České
• Vánoce
• Zelenina