Mrkvové knedlíčky

• 2 ks větší mrkve
• 2 skleničky hladké mouky
• 2 ks vejce
• 2 špetky soli
• Na ozdobu
• 1 ks kiwi
• Na zálivku
• 6 lžic jogurtové majonézy
• 1 ks kiwi
• 1 ks pomeranče

Postup přípravy

1. Očištěnou mrkev najemno nastrouhejte, dejte do misky, přidejte vejce a tolik mouky, aby vzniklo těsto na knedlíčky. Mokrýma rukama tvořte kuličky nebo válečky, které uvařte v mírně osolené vodě (přibližně 10 minut).
2. 1 kiwi rozmixujte se šťávou z jednoho pomeranče a s majonézou. Uvařené knedlíčky podávejte ozdobené plátky kiwi. Zálivku podávejte zvlášť.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Co dům dal
• Vaření pro děti
• Sladká hlavní jídla