Steaky s bylinkami

• 4 ks steaků - z kvalitního roštěnce nebo svíčkové
• 1 hrst čerstvé nasekané petrželky
• 4 snítky čerstvé nasekané bazalky
• 2 lžíce čerstvého nasekaného oregána
• 80 ml olivového oleje
• 4 špetky drceného pepře
• 4 špetky soli

Postup přípravy

1. V misce smíchejte olivový olej a čerstvé bylinky. Steaky lehce osolte a opepřete a naložte na 24 hodin do oleje s bylinkami.
2. Druhý den rozehřejte gril, steaky vyndejte z marinády, nechte je okapat a vložte na gril. Grilujte z obou stran, délku grilování přizpůsobte tomu, jak chcete mít maso propečené.
3. Během grilování potírejte olejem s bylinkami.
4. Před podáváním potřete zbytkem bylinkového oleje.

• Hlavní chod
• Italské
• Grilování
• Hovězí maso