Přírodní vepřové kotlety

• 4 ks vepřových kotlet
• 4 stroužky česneku
• 1 ks chilli papričky
• 4 snítky zelené petrželky
• 3 špetky drceného pepře
• 4 špetky soli
• 8 lžic oleje

Postup přípravy

1. Prolisovaný česnek, nasekanou chilli papričku a petrželku smíchejte se 4 lžícemi oleje a touto směsí potřete naklepané kotlety, které pak nechte alespoň půl hodiny odležet v ledničce.
2. Maso osolte, opepřete a orestujte z obou stran na rozehřátém oleji.
3. Vhodná příloha jsou hranolky z brambor nebo hranolky ze sladkých brambor (batáty).

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso
• Rychlý oběd