Krůtí špíz

• 500 g krůtích prsou
• 1 ks naťové cibulky
• 4 lžíce kečupu
• 6 lžic sterilované kukuřice
• 1 ks dlouhé tenké cukety
• 1 ks velké žluté papriky
• 5 lžic oleje - 4+1
• 4 špetky soli
• 4 špetky pepře
• 4 ks rajčat

Postup přípravy

1. Maso a papriku nakrájejte na stejně velké kousky. Cuketu nakrájejte na plátky.
2. V míse promíchejte olej, 3 špetky soli, 3 špetky pepře a maso na 30 minut v oleji marinujte.
3. Rajčata nakrájejte na malé kostičky, dejte do misky, přidejte kukuřici, jemně nasekanou cibulku, kečup, 1 lžíci oleje a podle chuti osolte a opepřete. Můžete přidat i špetku cukru.
4. Na špejle nebo grilovací jehly napíchněte střídavě maso papriky a cukety.
5. Maso můžete opéct na pánvi, v troubě nebo na grilu.
6. Podávejte s připravenými rajčaty.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Dietářky - lehká jídla
• Kuřecí maso a drůbež
• Rychlý oběd