Rýžový nákyp

• 400-500 ml mléka
• 120 g rýže na rizoto
• 1 ks vanilkového lusku
• 1 špetka soli
• 100 g sušeného ovoce
• 300 ml jablečné šťávy
• 2 lžičky kukuřičného škrobu
• 1 ks vejce
• 3 lžíce pískového cukru

Postup přípravy

1. Z vanilky vyškrábněte nožem semínka, dejte je do mléka, přidejte špetku soli a mléko přiveďte k varu. Přidejte rýži a za občasného míchání rýži uvařte.
2. Sušené ovoce namočte na 10 minut do jablečné šťávy.
3. Z bílku ušlehejte sníh, postupně zašlehejte do sněhu cukr.
4. Do uvařené rýže zašlehejte žloutek a nakonec sníh z bílků.
5. Podávejte přelité připraveným ovocem.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Co dům dal
• Vaření pro děti
• Sladká hlavní jídla