Nakládané cibulky

• 2 kg malých cibulek
• 2 snítky celerových listů
• 2 snítky libečku
• 2 snítky kopru
• 2 snítky tymiánu
• 12 ks bobkových listů
• 6 ks malých tyčinek křenu
• 2 lžíce kuliček pepře
• 2 lžíce hořčičného semínka
• 6 ks malých chilli papriček
• 2 lžičky hrubé soli
• 10 lžic jablečného octa
• 2 lžíce cukru

Postup přípravy

1. V 1,2 l horké vody rozmíchejte lžičku soli, cukr a ocet. Nechte projít varem.
2. Oloupané, umyté cibulky uložte střídavě s bylinkami, křenem a kořením do skleniček.
3. Zalijte připravenou vodou, uzavřete víčky a sterilujte 20 minut.

• Zavařenina
• České