Pikantní kotlety

• 4 ks vepřových kotlet
• Na marinádu
• 3 lžíce sójové omáčky
• 2 lžíce medu
• 2 stroužky česneku - jemně nasekané
• 1 lžíce kečupu
• 1 lžíce sladké chilli omáčky
• 1 lžíce citrónové šťávy
• 1 lžíce čerstvě nastrouhaného zázvoru
• 1 špetka mleté skořice
• 4 špetky soli
• 4 špetky mletého pepře

Postup přípravy

1. Ingredience na marinádu prošlehejte a v marinádě obalte vepřové kotlety. Nechte přes noc marinovat.
2. Pak kotlety i s marinádou dejte do zapékací misky nebo malého pekáčku a přikryté pečte hodinu v troubě vyhřáté na 180 °C.
3. Před koncem pečení maso odkryjte.

• Hlavní chod
• Vepřové maso
• Chlap u plotny