Kuřecí prsa s rajčaty

• 4 ks kuřecích prsou
• 3 lžíce másla
• 2 lžíce oleje
• 4 ks rajčat - nakrájených
• 2 ks jemně nakrájené cibule
• 3 lžíce kaparů
• 4 snítky zelené petrželky
• 1 lžíce provensálského koření
• 4 špetky soli

Postup přípravy

1. Kuřecí prsa osolte, opepřete, posypte provensálským kořením a opečte doměkka na rozehřátém másle s olejem.
2. Měkké maso vyndejte na talíř a na stejnou pánev vložte nasekanou cibuli, rajčata a nasekané kapary.
3. Poduste 10 minut, podle chuti osolte, opepřete, vložte kuřecí prsa, prohřejte a hned podávejte se snítkou petrželky.

• Hlavní chod
• Italské
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina
• Rychlý oběd