Filé s barevnou zeleninou

• 400 g rybího filé - může být i mražené
• 4 špetky soli
• 2 lžíce másla
• 100 ml 33% smetany
• 1/2 hlávky brokolice - rozdělené na malé růžičky
• 150 g hrášku
• 120 g kukuřice
• 120 g zelených fazolek
• 50 g plátků mandlí

Postup přípravy

1. Ve velké pánvi rozehřejte máslo a na másle krátce opečte z obou stran osolené rybí filé.
2. Přidejte zeleninu, smetanu a poduste 15 minut. Míchejte opatrně, aby se filé nerozpadalo.
3. Posypte mandlemi a podávejte. Mandle můžete předem nasucho orestovat.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Ryby a mořské plody
• Dietářky - lehká jídla
• Zelenina
• Rychlý oběd