Treska pečená se zeleninou

• 2 porce filet tresky - á 180 g
• 200 g oloupaných vařených brambor
• 1 ks mrkve - nakrájené na nudličky
• 150 g zelených fazolek
• 2 lžíce citrónové šťávy
• 4 lžíce oleje
• 2 lžíce másla
• 2 špetky čerstvě mletého pepře
• 3 špetky soli

Postup přípravy

1. Na rozehřátém másle poduste mrkev a fazolky přibližně 3-4 minuty.
2. Pak mrkev s fazolkami rozložte na plech s pečicím papírem a osolte je.
3. Přidejte nakrájené vařené brambory, mezi zeleninu položte osolené, opepřené porce tresky, které pokapejte citrónovou šťávou.
4. Vše pokapejte olejem a pečte v troubě vyhřáté na 200 °C přibližně 25 minut.
5. Podávejte s tatarskou omáčkou.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• Středomořské
• Ryby a mořské plody
• Dietářky - lehká jídla
• Zelenina