Vepřové kotlety s rajčaty

• 4 ks libové vepřové kotlety - á 200 g
• 500 g konzervovaných rajčat s česnekem
• 1 lžička soli
• 1/2 lžičky mletého bílého pepře
• 1/2 lžičky kayenského pepře
• 4 lžíce másla

Postup přípravy

1. Kotlety osolte a opepřete z obou stran a na rozehřátém másle kotlety z obou stran opečte, z každé strany přibližně 8 minut, podle síly kotlet.
2. Kotlety vyndejte na talíř a přikryjte alobalem, nebo pokličkou.
3. Na stejnou pánev dejte scezená rajčata, přikryjte a 10 minut poduste. Podle chuti osolte a opepřete.
4. Kotlety podávejte s podušenými rajčaty.

• Hlavní chod
• Vepřové maso
• Zelenina