Pečené bramborové placky

• 1 kg brambor
• 4 ks vejce
• 5 lžic celozrnné mouky
• 1 ks velké mrkve - nastrouhané
• 1 hrst zelené petrželky - nasekané
• 2 špetky soli
• 2 špetky mletého pepře
• 1/2 lžičky kari koření
• 1/4 lžičky jedlé sody

Postup přípravy

1. Oloupané brambory uvařte doměkka v mírně osolené vodě, uvařené sceďte.
2. Vychladlé brambory rozmačkejte v míse, přidejte zbývající přísady a dobře promíchejte.
3. Na vymazaný plech dávejte lžíci těsto a utvořte placičku.
4. Pečte v troubě předehřáté na 190 °C přibližně 20 minut.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina