Ingredience na
- 240 g
čerstvého syrového tuňáka
- 2 ks
jarní cibulky
- 1 ks
čerstvého vaječného žloutku z velkého vejce
- 2 lžíce
rýžového vína
- 3-4 lžičky
sójové omáčky
- 2 lžičky
limetkové šťávy
- 2 lžíce
olivového oleje
- 3 špetky
soli
- 1 špetka
nasekaného sušeného chilli
- 25 g
sušených brusinek
TIP:
Pokud chcete, podávejte s nakládaným japonským zázvorem.