Vepřové kotlety s balsamicem

• 4 ks vepřových kotlet
• 2 lžíce oleje
• 3 špetky soli a pepře
• 4 lžíce malinového džemu
• 4 lžíce octa balsamico
• 1/2 lžičky sušené bazalky

Postup přípravy

1. Vepřové kotlety osolte, opepřete a na rozehřátém oleji restujte 4 minuty na každé straně, pak vložte kotlety“ dotáhnout“ na 8 minut do trouby předehřáté na 170 °C.
2. Malinový džem, ocet a bazalku rozmíchejte v malé misce, přidejte na pánev a povařte 5 minut. Vložte zpět vepřové kotlety, obalte je omáčkou, prohřejte a hned podávejte.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso
• Ovoce