Krůtí prsa s houbami

• 4 plátky krůtích prsou á 180 g
• 3 špetky soli a pepře
• 100 ml másla
• 400 g žampiónů
• 2 ks cibule
• 1 stroužek česneku
• 80 ml bílého vína
• 300 ml hovězího vývaru
• K podávání
• 4 porce vařených těstovin

Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na větší kousky, osolte a opepřete a na rozehřátém másle maso opečte, vyndejte z pánve.
2. Na stejnou pánev přidejte na plátky nakrájené houby, nakrájenou cibuli, česnek a restujte 5 minut.
3. Podlijte vínem a duste 10 minut.
4. Do omáčky vložte maso, prohřejte a podávejte s vařenou těstovinou.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Houby
• Těstoviny