Kokosová rychlovka

• 2 hrnky polohrubé mouky
• 1 hrnek cukru krupice
• 1 hrnek mléka
• 1/2 hrnku oleje
• 2 ks vajec - celých
• 1 balení prášku do pečiva
• 1 balení vanilkového cukru
• 1 hrnek kokosu
• 1 hrnek moučkového cukru
• 1 kelímek šlehačky

Postup přípravy

1. Nejříve si smíchejte moukou, mléko, cukr, olej, vejce, vanilkový cukr, prášek do pečiva a vanilkový cukr. Vše dobře promíchejte a vylijte na vymazaný a vysypaný plech.
2. V misce si smíchejte kokos a moučkový cukr a posypte tím těsto, aby bylo celé zakryté. A vše dejte do předehřáté trouby stačí na 30 minut.
3. Až je buchta upečená vyndejte ji z trouby a zalijte šlehačkou a nechte vychladnou, aby se šlehačka vsákla a nebyla buchta mazlavá.

• Dezerty, koláče