Hrušky se zázvorem

• 6 ks hrušek
• 6 ks kardamomu - lehce nadrcený
• 1 špetka šafránu
• 1 lžíce nastrouhaného čerstvého zázvoru
• 80 g pískového cukru
• 550 ml vody
• 1 ks pomeranče - nastrouhaná kůra
• 6 lžic bílého jogurtu

Postup přípravy

1. Kardamom, šafrán, zázvor, cukr a vodu dejte do hrnce.
2. Přidejte pomerančovou kůru a přiveďte k varu.
3. Oloupané hrušky nakrájejte buď na půlky nebo čtvrtky a vložte do vody s cukrem.
4. Vařte na mírném ohni 12 - 15 minut.
5. Odstraňte z tepla a nechte vychladnout.
6. Podávejte v misce s trochou sirupu a velkou lžíci jogurtu.

• Dezerty, koláče
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Ovoce