Pečená jablka s máslovou omáčkou

• 120 g másla
• 100 g cukru Muscovado
• 1/2 šálku sušených brusinek
• 1/2 šálku vlašských ořechů
• 4 lžíce jablečného moštu - nebo jablečný džus
• 1-2 lžičky mleté ​​skořice
• 4 ks velkých jablek
• Na omáčku
• 120 g másla
• 3 lžíce cukru Muscovado
• 120 ml šlehačky
• 1/2 lžičky vanilkového extraktu

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 200 °C.
2. 2/3 másla důkladně promíchejte s cukrem, vmíchejte brusinky a vlašské ořechy.
3. 1/3 másla nechte rozpustit.
4. Z jablek odstraňte jádřinec a jablka uložte do vymazané zapékací misky.
5. Do středu každého jablka dejte lžíci másla s brusinkami a ořechy.
6. Jablka potřete zbývajícím rozpuštěným máslem a posypte skořicí.
7. Jablka pokapejte moštem nebo jablečným džusem. Pečte v troubě 15 - 20 minut.
8. Omáčka: Dejte všechny ingredience do rendlíku a na mírném ohni za stálého míchání povařte 3 - 4 minuty.
9. Jablka podávejte přelité omáčkou.

• Dezerty, koláče
• České
• Ovoce