Ingredience na
- 4 porce
rybí filé á 180 g
- platýz, treska
- 1 ks
mrkve
- 1 stonek
řapíkatého celeru
- 1 ks
červené cibule
- 1 ks
středně velké cukety
- 8 ks
krájených žampionů
- 1 lžíce
provensálského koření
- 1 ks
malé červené chilli papričky
- 1 lžíce
oleje
- 4 lžíce
másla
- 1 špetka
soli a pepře
TIP:
Ryby můžete rovněž připravit na grilu.