Vepřové na zázvoru

• 4 plátky vepřové krkovice
• 600 ml zeleninového vývaru
• 1 ks čerstvého zázvoru - 4x4 cm, jemně nasekaného
• 3 ks jarní cibulky - nakrájené na větší kousky
• 3 špetky soli a pepře

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Plátky masa jemně osolte, opepřete a vložte do pekáčku, přidejte jemně nasekaný zázvor, nakrájené cibulky, podlijte vývarem a přikryté duste v troubě přibližně hodinu, nebo až je maso měkké.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso