Zelný salát

• 400 g bílého zelí
• 2 ks mrkve
• 300 g kompotovaného ananasu - kostky
• 3 lžíce majonézy
• 3 lžíce zakysané smetany
• 80 g nivy
• 3 špetky soli a pepře
• 1 hrst petrželky - nasekané

Postup přípravy

1. Očištěnou mrkev a zelí nakrájejte na nudličky a dejte do mísy.
2. Přidejte scezený ananas, majonézu, zakysanou smetanu, podle chuti osolte, opepřete a lehce promíchejte.
3. Posypte petrželkou, nastrouhanou nivou a podávejte, například ke grilovaným klobásám.

• Salát, zelenina
• Francouzské
• Zelenina
• Ovoce
• Studená kuchyně