Koláč s jahodami

• Na náplň
• 2 hrnky čerstvých jahod
• 3 lžíce cukru
• 2 lžičky kukuřičného škrobu
• Na těsto
• 0,5 hrnku krupicového cukru
• 0,5 lžičky prášku do pečiva
• 1 a 0,5 hrnku hladké mouky
• 1 špetka soli
• 0,5 hrnku změklého másla
• 1 ks vejce - rozšlehané
• 1 lžička vanilkového extraktu

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Vymažte zapékací misku(nebo plech) 20 x 20 cm a vyložte pečícím papírem dno.
3. V míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.
4. V menším míse smíchejte vejce s vanilkovým extraktem a přidejte do sypké směsi.
5. Přidejte máslo a vypracujte těsto.
6. Těsto rozdělte na poloviny a jednu z nich urovnejte na dno zapékací misky.
7. V jiné míse smíchejte cukr a škrob. Přidejte pokrájené jahody.
8. Vzniklou směs nasypte na těsto v misce.
9. Druhou polovinu těsta rozdrobte na jahody.
10. Pečte 45 minut, nebo dokud vršek nebude lehce nazlátlý.

• Dezerty, koláče
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Ovoce
• Ke kávě