Plněná paprika

• 4 ks velké červené, oranžové nebo žluté papriky
• 2 lžíce rostlinného oleje
• 500 g mletého vepřového masa
• 1 sklenička Sweet & Sour Sauce Szechuan
• 6 lžic vařené rýže
• 150 g hrášku - čerstvý,nebo mražený

Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 180 °C.
2. V hluboké pánvi, nebo kastrolu opečte na oleji mleté vepřové maso. Dle chuti dochuťte oblíbeným kořením.
3. Přidejte Sweet & Sour omáčku, rýži, hrášek a promíchejte.
4. Paprikám uřízněte vršek a vyberte semínka.
5. Papriky naplňte masovou směsí (zbytek směsi rozprostřete na dno zapékací misky), naplněné papriky přikryjte odříznutým vrškem a uložte je do zapékací misky.
6. K paprikám přilijte přibližně 100 ml vody, přikryjte je a pečte v troubě 45 minut.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso
• Zelenina
• Mleté maso