Ingredience na
- 2 ks
zelených jablek
- 1 ks
červené jablko
- 3 ks
hrušek
- 1 ks
nashi
- asijská hruška
- 3 lžíce
citronové šťávy
- 1 ks
malého fenyklu
- Na ozdobu
- 3 snítky
natě fenyklu
- 0,5 lžičky
máku
- možno vynechat
- Na zálivku
- 1 lžička
dijonské hořčice
- 6 lžic
olivového oleje
- 1 lžíce
vinného octa
- nebo šťáva z 1/2 citrónu
- 1 špetka
soli
- 1 lžička
pískového cukru
TIP:
Mák můžete vynechat. Je jen na ozdobu.