Toust s vejcem a šunkou

• 3 lžíce oleje
• 1 ks vejce
• 2 plátky celozrnného chleba
• 1 lžička pikantní hořčice
• 1 - 2 plátku šunky
• 1 lístek salátu Lollorosso - kadeřavý salát
• 2 plátky rajčat
• 1 špetka soli
• 1 špetka hrubě mletého pepře

Postup přípravy

1. Celozrnný chléb z obou stran opečte. Nejlépe v toustovači.
2. V pánvi na oleji připravte sázené vejce. Vejce osolte a posypte hrubě mletým pepřem.
3. Plátek chleba potřete hořčicí, na chléb položte šunku, list salátu, 2 plátky rajčete a nahoru položte vejce.
4. Podávejte s druhým plátkem chleba.

• Snídaně
• Francouzské