Ingredience na
- 4 ks
brambor
- 1 ks
cibule
- 2 lžíce
másla
- 1 l
kuřecího vývaru
- 1 ks
velkého celeru
- 1 špetka
muškátového oříšku
- 2 špetky
soli
- 200 ml
smetany 33%
TIP:
Pokud budete konzumovat celer, upřednostněte jeho úpravu za syrova, jelikož je to velmi biologicky cenná zelenina. Kromě pomazánek a salátů lze připravovat zapékaný, obalovaný jako řízek, sterilovaný...