Komentáře k článku

Musím vyzkoušet

Souhlasím, tohle není gulas.Mimochodem ani majoránka do něj nepatří. Maximalne do zabijackovyho. Cibuli zadělat na sadle,nechat zatáhnout maso, zaprasit sladkou paprikou, zalít vyvarem, dusit do zmeknuti.trochu pálivé a rajskyho protlaku. Zahusti se cibuli.

Akorát já ne na másle, a ani víno a oregáno. Na sádle a v závěru majoránka. Hovězí někdy nahradím vepřovou plecí, stojí třetinu...

V troubě jsem ho zatím nezkoušela. Já bez oregana a vína, na sádle.

...přepuštěné máslo, červené víno a oregano do guláše joooo ?! Kde jste tu blbost vyčetla ? Guláš jedině na sádle a s majoránkou a pokud jde o to víno, někde jste zahlédla něco o burgundském hovězím že.....Achjooooo, proč se nemůžou dnešní autoři receptů držet klasiky a musí do všeho zbytečně cpát vlastní invenci ?