Masové bochánky z krůtího masa

• 600 g mletého krůtího masa
• 1 ks velká cibule - jemně nasekaná
• 1 lžíce oleje
• 3 lžíce strouhanky
• 3 lžíce zelené petrželky - nasekané
• 1 lžíce worcestrové omáčky
• 4 špetky soli
• 0,5 lžičky sušeného oregana
• 3 špetky mletého černého pepře
• 1 ks vejce
• 2 lžíce kečupu
• 4 lžíce grilovací omáčky
• 1 lžička tabasca

Postup přípravy

1. Rozehřejte troubu na 190 °C.
2. V pánvi na oleji nechte zesklovatět nakrájenou cibuli. Cibuli nechte vychladnout.
3. Do mísy dejte maso, cibuli, strouhanku, petržel,rozšlehané vejce, worcestrovou omáčku, tabasco, 2 lžíce kečupu, oregano, podle chuti osolte, opepřete a důkladně vymíchejte. Pokud je třeba, přidejte více strouhanky.
4. Směs rozdělte do vymazané formy na muffiny.
5. Muffiny potřete grilovací omáčkou a pečte v troubě 35 - 40 minut.
6. Na první polovinu pečení přikryjte maso alobalem.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Mleté maso