Sytá polévka s párkem

• 1,7 l vody
• 1 lžíce sypkého zeleninového vývaru
• 3 ks brambor
• 1 stonek řapíkatého celeru
• 1 ks cibule
• 2 ks mrkve
• 2 lžíce másla
• 1 lžíce oleje
• 250 g libových párků - nebo klobása
• 1 lžička mleté sladké papriky
• 2 špetky mletého černého pepře
• 2 lžíce instantní jíšky
• 3 lžíce strouhaného sýra

Postup přípravy

1. V hrnci na rozehřátém másle s olejem nechte zesklovatět nakrájenou cibuli.
2. Přisypte mletou papriku a promíchejte.
3. Nakrájejte oloupaný celer, oloupané brambory a mrkev a zeleninu přidejte do hrnce s cibulí míchejte přibližně 4 minuty.
4. Zeleninu zalijte vodou, přidejte sypký vývar a zeleninu vařte doměkka.
5. Do polévky přidejte nakrájené párky, nebo klobásu, instantní jíšku a vařte 5 minut.
6. Nakonec do polévky vmíchejte sýr a polévku dochuťte pepřem.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Zelenina