Plněné houby portobello

• K přípravě
• 4 ks velké houby Portobello
• Na náplň
• 3 lžíce vařené rýže
• 0.5 ks červené papriky
• 1 ks malé,oloupané rajče
• 1 stroužek česneku
• 0.5 ks malé, červené cibule - jemně nakrájená
• 1 ks malá chilli paprička bez semínek - volitelné
• 2 lžíce nastrouhaného tvrdého sýra
• 1 lžíce oleje
• 1 lžíce másla
• Na posypání
• 4 lžíce strouhaného tvrdého sýra
• Na vymazání
• 1 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 180 ° C .
2. Žampiony omyjte, vyřízněte nožičky a nakrájejte je najemno.
3. V pánvi rozehřejte olej,máslo , přidejte nakrájené nožičky hub, červenou papriku, jemně nasekaný česnek, cibuli ,drobně nakrájené rajče , nasekanou chilli papričku a restujte 5-8 minut.
4. Přidejte rýži , 2 lžíce strouhaného sýra a promíchejte.
5. Houby uložte do vymazané zapékací misky a naplňte je připravenou rýžovou směsí.
6. Pečte v předehřáté troubě 20-25 minut.
7. Před podáváním posypte strouhaným sýrem .

• Předkrm
• Italské
• Houby
• Zelenina