Sušenky s datlemi a fíky

• K přípravě
• 100 g pistácií
• 50 g loupaných mandlí
• 200 g sušených fíků - nakrájených
• 100 g sušených datlí - nakrájených
• 1 lžíce medu - nebo podle chuti
• 1 lžíce strouhané pomerančové kůry
• 0.5 lžičky mleté skořice
• Na posypání
• 2 lžíce světlé hnědého kakaa - např. Van Houten

Postup přípravy

1. Pistácie a mandle nasypte do mísy kuchyňského robotu a nahrubo je rozemelte .
2. Přidejte zbytek surovin a zapněte na menší otáčky.
3. Ze směsi by se měla začít tvarovat „ koule „ .
4. Ze směsi tvarujte kuličky , které posypte kakaem.
5. Kuličky dejte alespoň na hodinu do chladničky.
6. V uzavřené nádobě v lednici vydrží až 2 týdny.

• Dezerty, koláče
• Řecké
• Ovoce
• Valentýn
• Ke kávě
• Studená kuchyně