Restovaná brokolice

• K přípravě
• 1 ks velká brokolice - rozdělená na malé růžičky
• 3 lžíce rostlinného oleje - nebo sezamového oleje
• 3 stroužky česneku - oloupaný ,drobně nakrájený
• Na omáčku
• 2 lžíce oleje
• 1 lžička kukuřičného škrobu
• 150 ml vlažného zeleninového , nebo kuřecího vývaru
• 2 lžíce bio sójové omáčky
• 1 lžička chilli omáčky

Postup přípravy

1. V malé misce prošlehejte sójovou omáčku s kukuřičným škrobem, poté zašlehejte zeleninový vývar, 2 lžíce oleje a chilli omáčku .
2. Ve velké nepřilnavé pánvi zahřejte 3 lžíce oleje ,přidejte brokolici, česnek a restujte za stálého míchání 3 minuty.
3. Přidejte připravenou omáčku a za stálého míchání vařte, dokud omáčka nezhoustne a zelenina nezměkne , přibližně 5 -10 minut.
4. Brokolici můžete podávat s rýží , nebo samotně . Podle chuti můžete lehce osolit.

• Příloha
• České
• Bez masa
• Zelenina