Kuličky z vepřového masa se sýrem

• K přípravě
• 700 g mletého vepřového masa
• 2 ks rozšlehaná vejce
• 1 ks malá cibule - oloupaná, nadrobno nasekaná
• 1 stroužek prolisovaného česneku
• 3 lžíce tvrdého nastrouhaného sýra - nejlepší je parmazán
• 2 lžíce strouhanky - podle potřeby více
• 1 lžička chilli vloček
• 4 špetky soli
• 4 lžíce studené vody

Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 190 ° C .
2. Plech vyložte pečícím papírem.
3. V míse smíchejte mleté maso , vejce, sýr , strouhanku, cibuli , česnek, sůl, chilli vločky studenou vodu .
4. Všechny ingredience promíchejte , nejlépe rukama .
5. Ze směsi tvarujte kuličky , záleží na vás , jak velké kuličky chcete mít. Kuličky pokládejte na připravený plech .
6. Kuličky pečte v předehřáté troubě 25-30 minut. Během pečení kuličky otočte.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso
• Zelenina
• Mleté maso