Zeleninový salát s mozzarellou

• K přípravě
• 400 g malých rajčat - nakrájených na klínky
• 1 ks malý hlávkový salát
• 1 ks salátová okurka - nakrájená na plátky
• 1 ks bílá cibule - oloupaná ,nakrájená na plátky
• Na posypání
• 100 g nakrájené mozzarelly - nebo rozdrobený sýr feta
• Na zálivku
• 4 lžíce extra panenského olivového oleje
• 2 lžíce bílého vinného octa
• 1 lžička pískového cukru
• 3 špetky soli
• 3 špetky mletého bílého pepře

Postup přípravy

1. Ingredience na zálivku promíchejte v misce.
2. Mozzarellu nakrájejte na malé kousky .
3. Omyté , osušené listy salátu uložte na salátovou mísu ,velké listy můžete natrhat .
4. Na salát rozložte nakrájená rajčata, přidejte nakrájenou okurku a plátky cibule .
5. Zeleninu posypte sýrem , pokapejte zálivkou a hned podávejte.

• Salát, zelenina
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Studená kuchyně