Bramboráky na sladko

• K podávání
• 3 lžíce brusinkového džemu
• 2 ks mrkve
• K přípravě
• 1 dcl hladké mouky
• 2.5 dcl mléka
• 0.5 lžičky soli
• 1 ks vejce
• 350 g brambor
• Na smažení
• 2 lžíce másla
• 2 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Oloupanou mrkev nastrouhejte najemno a smíchejte ji s brusinkovým džemem.
2. Prošlehejte mouku , mléko , vejce a sůl na hladké těsto.
3. Brambory oloupejte , nastrouhejte nahrubo a vmíchejte je do směsi mouky a mléka .
4. Na másle s olejem postupně upečte 6 menších bramboráků.
5. Podávejte je s připraveným brusinkovým džemem .

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Sladká hlavní jídla
• Ovoce