Špagety se žampiony

• K přípravě
• 300 g špaget
• 2 lžíce másla
• 200 ml bílého vína
• 2 lžíce oleje
• 300 g žampionů - nakrájených na plátky
• 3 stroužky česneku - oloupané , nasekané
• 250 ml smetany na vaření
• 0.45 hrnku strouhaného tvrdého sýra
• 3 špetky soli
• 2 špetky mletého pepře
• Na posypání
• 0.5 hrnku petrželky - jemně nasekané

Postup přípravy

1. Špagety uvařte podle návodu na obalu , uvařené špagety sceďte.
2. V hrnci rozehřejte olej s máslem .
3. Přidejte houby , česnek a duste 5 minut .
4. Smetanu smíchejte s vínem a přidejte ji k houbám , duste 15 minut .
5. K houbám přidejte špagety , sýr , podle chuti osolte , opepřete , promíchejte a prohřejte .
6. Nakonec posypte petrželkou .

• Hlavní chod
• Italské
• Houby
• Těstoviny
• Zelenina