Losos pečený v troubě

• K přípravě
• 4 ks podkovy z lososa - každá přibližně 180 – 200 g
• 4 stroužky prolisovaného česneku
• 2 snítky čerstvého rozmarýnu - nasekaného
• 4 špetky mletého pepře
• 1 lžička soli
• 4 lžíce olivového oleje
• Na vymazání
• 1 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Zapékací misku vymažte olejem.
2. Troubu předehřejte na 180 ° C .
3. Lososa osolte a opepřete z obou stran a potřete ho česnekem.
4. Lososa uložte do vymazané zapékací misky ,posypte ho rozmarýnem a pokapejte olejem.
5. Nepřikrytou misku dejte do předehřáté trouby a pečte podle velikosti rybích podkov 20 - 30 minut . Během pečení ryby jednou otočte. .

• Hlavní chod
• České
• Vánoce
• Ryby a mořské plody
• Zelenina