Oříšková bábovka

• 125 g Hery
• 200 g práškového cukru
• 200 g polohrubé mouky
• 3 ks vajec
• 100 g mletých ořechů
• 130 ml mléka
• 1 sáček kypřicího prášku do pečiva

Postup přípravy

1. Nejdřív si připravte sníh z bílků. V druhé míse ušlehejte nebo utřete máslo s cukrem a žloutky, přilijte mléko, přidejte mouku s práškem do pečiva, vmíchejte rozemleté ořechy a nakonec opatrně sníh z bílků.
2. Vlijte do vymazané a strouhankou vysypané bábovkové formy. Pečte na 180 °C cca 40 minut. Je třeba pohlídat podle druhu trouby.
3. Do těsta můžete přidat kousky nalámané čokolády.

• Dezerty, koláče
• Speciál - Bábovky
• Ke kávě