Ingredience na
- 600 g
mečouna
- nakrájeného na kousky
- 8-10 větviček
čerstvého rozmarýnu
- 2 stroužky
česneku
- 1/2 lžičky
čerstvě mletého pepře
- 1/4 lžičky
soli
- 1 lžíce
čerstvě nastrouhané citrónové kůry
- 2 lžíce
citrónové šťávy
- 80 ml
olivového oleje
- 2 ks
uvařených brambor
- nakrájených na 2 cm plátky
- 10-12 ks
cherry rajčat
- 2 ks
červené cibule
- nakrájené na měsíčky
TIP:
Rybí jehly můžete připravit i na grilu, grilujte z každé strany 8 minut.