Marinované olivy

• 400 g řeckých oliv
• 70-80 ml řepkového oleje
• 1 hrst čerstvé petrželky - nasekané
• 2 lžíce čerstvého koriandru - nasekaného
• 2 lžíce citronové šťávy
• 1/2 lžičky chilli papričky - drcené
• 2 stroužky česneku - jemně nasekané

Postup přípravy

1. Vodou opláchnuté olivy vložte do 1-litrové sklenice s víčkem.
2. Zbývající ingredience dobře prošlehejte metličkou a olivy zalijte.
3. Uzavřete a nechte v chladu nejméně 48 hodin.

• Příloha
• Řecké
• Zelenina