Salát z manga

• 3 ks zralého manga
• 0,5 ks chilli papričky
• Na ozdobu
• 2 snítky čerstvého koriandru
• Na zálivku
• 3 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce hnědého cukru
• 3 lžíce citronové šťávy
• 1 snítka čerstvého koriandru

Postup přípravy

1. Oloupané mango nakrájejte na kostky a dejte do mísy.
2. Přidejte jemně nasekanou papričku bez semínek.
3. Ingredience na zálivku dobře promíchejte, přidejte jemně nasekanou snítku koriandru a nalijte k mangu.
4. Lehce promíchejte a podávejte ozdobené čerstvým koriandrem.

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• Řecké
• Studená kuchyně