Sýrové karbanátky

• 3 ks sýra hermelín
• 150 g měkkého salámu
• 1 špetka soli
• 2 špetky mletého pepře
• 3 ks vajec
• 0,5 svazku pažitky
• 1 lžička zeleninového ochucovadla
• 2 hrnky strouhanky
• 80 ml oleje

Postup přípravy

1. Hermelín dejte do mísy a důkladně rozmačkejte vidličkou.
2. Přidejte velmi jemně nasekaný salám, dochuťte kořením, přidejte vejce, pažitku, dobře promíchejte, podle potřeby zahustěte strouhankou a znovu promíchejte.
3. Ze směsi vytvarujte karbanátky, obalte je ve strouhance a opečte z obou stran na oleji.
4. Podávejte s oblíbenými dresinky.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa