Nudle s krevetami

• K přípravě
• 300 g rýžových nudlí - nebo jiné nudle podle chuti
• 1 snítka čerstvého koriandru - lístky
• 10 lístků čerstvé thajské bazalky - nebo klasická bazalka
• 5 lístků čerstvé máty
• 4 lžíce arašídů - volitelné
• 100 ml řepkového oleje
• 2 stroužky česneku
• 1 lžíce strouhaného zázvoru
• 2 lžíce limetkové šťávy
• 0.5 lžíce hnědého cukru
• 400 g loupaných krevet
• 2 lžíce másla
• 1 lžíce oleje
• 1 lžíce rybí omáčky
• 1 ks malá chilli paprička bez semínek

Postup přípravy

1. Nudle připravte podle návodu na obalu.
2. V kuchyňském robotu rozmixujte bazalku , koriandr ,mátu ,olej ,česnek , limetkovou šťávu ,hnědý cukr ,zázvor a arašídy.
3. Ve velké pánvi zahřejte 1 lžíci oleje a 2 lžíce másla .
4. Přidejte jemně nakrájenou chilli papričku a krevety.
5. Restujte přibližně 3 minuty. Krevety dochuťte rybí omáčkou.
6. Nudle smíchejte s rozmixovanými bylinkami , přidejte krevety a hned podávejte .

• Hlavní chod
• Asijské
• Ryby a mořské plody
• Těstoviny
• Zelenina