Kolínkový salát

• K přípravě
• 300 g těstovin kolínka
• 2 stonky řapíkatého celeru
• 4 ks jarní cibulky
• 0.5 hrnku nakrájené čerstvé petrželky
• Na zálivku
• 2 lžíce majonézy
• 2 lžíce zakysané smetany
• 2 lžičky vaší oblíbené hořčice
• 1 lžíce jablečného octa
• 1 lžička pískového cukru
• 3 špetky soli
• 2 špetky mletého černého pepře

Postup přípravy

1. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu , uvařené těstoviny sceďte a propláchněte je vodou . Nechte dobře okapat. Těstoviny uvařte al dente, aby nebyly po smíchání s majonézou příliš kašovité.
2. Celer nakrájejte na malé kousky , cibulku a zelenou nať z jedné cibulky nakrájejte na tenké plátky .
3. Těstoviny , celer, jarní cibulku a petržel nasypte do velké misky.
4. V menší misce prošlehejte majonézu, zakysanou smetanu, hořčici, ocet, cukr, sůl a pepř .
5. Směs přidejte k těstovinám se zeleninou a vše promíchejte . Hned podávejte.

• Salát, zelenina
• České
• Bez masa
• Těstoviny
• Zelenina
• Studená kuchyně