Máslové sušenky s mandlovou esencí

• 160 g moučkového cukru
• 220 g másla
• 1 ks vejce
• 1 lžička zrníček vanilkového lusku
• 300 g hladké mouky
• 1/2 lžičky mandlové esence
• 1/2 sáčku kypřicího prášku do pečiva

Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 180 °C.
2. Vyšlehejte máslo s cukrem do pěny.
3. Postupně přidávejte prosetou mouku s kypřicím práškem, vejce, zrníčka vanilky a mandlovou esenci.
4. Těsto nechte 30 minut v chladu odpočinout.
5. Na plech s pečicím papírem nastříkejte pomocí cukrářského sáčku čtverečky.
6. Pečte přibližně 5-8 minut.

• Cukroví
• Ke kávě